MODO DE EMPLEO

• En caliente: Ideal para la elaboración de salsas, cremas y sopas. Para la elaboración de quiches y gratinados.
• En frío: Para la elaboración de mousses de frutas ya que el producto puede semimontar. Para la elaboración de espumas con sifón.

CONSERVACIÓN

• Conservar refrigerado a 7 °C . Una vez abierto conservar refrigerado, siendo aconsejable su consumo en los 4 días siguientes.
• Agitar antes de usar. No congelar.
• Caducidad: 180 días.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 895 kJ / 217 kcal
Grasas: 20 g
De las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 5,1 g
De los cuales azúcares: 4,2 g
Proteínas: 3 g
Sal: 0,17 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 99851
EAN Artículo: 8410285190396
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 95 x 95 x 284

CAJA

n. artículos x caja: 8 uds x 1,5L
EAN caja: 18410285190393
Dimensiones en mm (L x An x Al) 380 x 195 x 295
Peso neto (kg): 12 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 60 cajas (5 capas de 12 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1600
Peso neto (kg): 720 kg
Peso bruto (kg): 801,76 kg