MODO DE EMPLEO

• Ideal tanto para elaboraciones frías como elaboraciones calientes como risottos.
• En lascas son un clásico en bressaola o carpaccio. Como topping sobre pizza al salir del horno

CONSERVACIÓN

• Conservar entre +4 y +6°C.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1654 kJ /398 kcal
Grasas: 29 g
De las cuales saturadas: 18 g
Hidratos de carbono: 0,0 g
De los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 33 g
Sal: 1,5 g
Alérgenos: Leche y sus derivados, Huevo y/o derivados

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 90583
EAN Artículo: 2380170
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 150 x 150 x 65

CAJA

n. artículos x caja: 2 u x 4,5 kg
EAN caja: 98000430380173
Dimensiones en mm (L x An x Al) 290 x 390 x 150
Peso neto (kg): 9 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 48 cajas (6 capas de 8 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 800 x 1200 x 150
Peso neto (kg): 432 kg
Peso bruto (kg): 456 kg