Galbani Professionale Grana Padano DOP Lascas 500g

500g en caja de 6 UDS

Queso de pasta dura que posee DOP y excelentes cualidades organolépticas. Su textura es quebradiza y granulosa. Su larga curación le otorga un sabor intenso, ligeramente picante. Formato en barqueta de 25 raciones de 20g de lascas precortadas. La barqueta protege el producto sin desmigarse ni pegarse

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MODO DE EMPLEO

  • Ideal tanto para elaboraciones frías como elaboraciones calientes como risottos.
  • En lascas son un clásico en bressaola o carpaccio.
  • Como topping sobre pizza al salir del horno

CONSERVACIÓN

  • Conservar entre +4 °C y +7 °C.

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1654 kJ / 398 kcal
Grasas: 29 g
De las cuales saturadas: 18 g
Hidratos de carbono: 0,0 g
De los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 33 g
Sal: 1,5 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 99438
EAN Artículo: 8000430395563
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 267 x 182 x 50

CAJA

n. artículos x caja: 6 u x 0,5 kg
EAN caja: 8000430939316
Dimensiones en mm (L x An x Al) 375 x 280 x 160
Peso neto (kg): 3 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 48 cajas (6 capas de 8 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 800 x 1200 x 1110
Peso neto (kg): 144 kg
Peso bruto (kg): 199 kg

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