Sabor suave. Rápida y fácil reducción gracias a su viscosidad. No se corta y tiene una excelente resistencia al baño María. Máximo rendimiento debido a su textura espesa, basta con calentar, saborizar y dar un hervor rápido y obtenemos una salsa lista para servir.
kJ y kcal: 799 kJ ( 193 kcal)
Grasas: 18 g
De las cuales saturadas: 12 g
Hidratos de carbono: 5,0 g
De los cuales azúcares: 3,0 g
Proteínas: 2,8 g
Sal: 0,10 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida lactosa)
Código interno LFSI: 209705
EAN Artículo: 08410285124377
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 100 x 50 x 160
n. artículos x caja: 24 x 25cl
EAN caja: 3155251312666
Dimensiones en mm (L x An x Al) 232 x 343 x 162
Peso neto (kg): 3 Kg
Cajas: 80 cajas (8 capas de 10 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1424
Peso neto (kg): 480 kg
Peso bruto (kg): 518 kg