Sabor suave. Rápida y fácil reducción gracias a su viscosidad. No se corta y tiene una excente resistencia al baño María. Máximo rendimiento debido a su textura espesa, basta con calentar, saborizar y dar un hervor rápido y obtenemos una salsa lista para servir.
kJ y kcal: 804 kJ / 194 kcal)
Grasas: 18 g
De las cuales saturadas: 13 g
Hidratos de carbono: 5,6 g
De los cuales azúcares: 3,8 g
Proteínas: 2,5 g
Sal: 0,10 g
Alérgenos: Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Código interno LFSI: 60554
EAN Artículo: 8414700036078
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 90 x 60 x 195
n. artículos x caja: 6 uds x 1L
EAN caja: 18414700036075
Dimensiones en mm (L x An x Al) 280 x 125 x 200
Peso neto (kg): 6 Kg
Cajas: 125 cajas (5 capas de 25 cajas)
Dimensiones en mm: (L x An x Al) 1200 x 800 x 1360
Peso neto (kg): 864 kg
Peso bruto (kg): 920 kg