Crema de Café Keto con Batido de chocolate ZERO en frío

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Aquí tienes una idea refrescante para tu carta de verano para los clientes que más se cuidan, y una receta muy de moda en redes sociales que apasiona a los más cafeteros y golosos.

1. Ingredientes para dos personas

2. Elaboración

  • Batir en una máquina durante 2 o 3 minutos el agua muy fría con el café en polvo, subiendo poco a poco la potencia hasta que quede una crema espesa y de un color claro. 
  • Verter el batido bien frío en un gran vaso con hielo y añadir encima la crema de café sin azúcar con una manga pastelera. 
  • Decorar con un poco de cacao en polvo por encima o unos granillos de almendra dulce. 

3. Opcional

  • Puedes hacer una versión descafeinada usando café en polvo descafeinado para los amantes de la tranquilidad.

Productos utilizados en esta receta