El queso Gran Capitán Curado ha conseguido una medalla Super Gold, la máxima distinción otorgada por el jurado de los World Cheese Awards 2025, celebrados este año en Berna (Suiza). El reconocimiento lo sitúa entre los mejores quesos del certamen, que reunió a más de 4.500 referencias procedentes de 45 países.
Lactalis Forlasa, la unidad de negocios quesera de Lactalis España, cerró su presencia en la competición con 11 medallas, consolidándose como uno de los actores más destacados del evento. Los galardones abarcan productos de varias de sus marcas más reconocidas —Gran Capitán, Don Bernardo, El Ventero y Société— reflejando la diversidad y solidez del portfolio quesero de la compañía.
El jurado, compuesto por 265 expertos internacionales, valoró del Gran Capitán Curado su equilibrio aromático, la textura firme y su perfil gustativo característico, cualidades que lo situaron entre las propuestas más sobresalientes del concurso. Ocho de los quesos premiados se elaboran en Villarrobledo (Albacete), una de las plantas de referencia del grupo en España, mientras que otros proceden de las instalaciones de Zamora y de la localidad francesa de Roquefort.
“Estos reconocimientos son el reflejo del trabajo diario, la pasión y el saber hacer de nuestros equipos en todas las plantas de elaboración”, destaca Borja Galindo, director general de Lactalis Forlasa, que subraya el compromiso continuo con la excelencia como motor de su actividad.
La compañía destaca que este premio refuerza su papel como productor líder de quesos en España y su apuesta por mantener estándares de elaboración que compiten al más alto nivel internacional.
El certamen también dejó un anuncio relevante para la industria nacional: la próxima edición de los World Cheese Awards se celebrará en Córdoba, un hito que reconoce el creciente peso del sector quesero español en la escena internacional y que se prevé impulse aún más la proyección global de los productores del país.
Con este resultado, Gran Capitán —una de las marcas más emblemáticas de la quesería española— consolida su posición entre los mejores quesos del mundo y refuerza el liderazgo de Lactalis en el mercado nacional.
