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Galbani Pecorino Romano 3,1 kg DOP

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Queso duro italiano con denominación de origen protegida. Sabor salado y ligeramente picante con fina corteza de color marfil. Producido exclusivamente con leche de ovejas procedentes de pastos del área de origen (Cerdeña, Lazio y la provincia de Grosseto).

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MODO DE EMPLEO

  • Especialmente indicado para su uso en caliente (por ejemplo, en salsas)
  • Ideal para risottos y pastas
  • Ingrediente indispensable en una pasta carbonara junto con Guanciale

CONSERVACIÓN

  • Conservar máximo a +8°C

DATOS NUTRICIONALES

kJ y kcal: 1703 kJ /411 kcal
Grasas: 35 g
De las cuales saturadas: 23 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 24 g
Sal: 4,5 g
Alérgenos: Leche y sus derivados

DATOS LOGÍSTICOS

Código interno LFSI: 91127
EAN Artículo: 2400220
Dimensiones en mm (An x Al):
160 x 145

CAJA

n. artículos x caja: 2 u
EAN caja: 98000430400222
Dimensiones en mm (L x An x Al):
185 x 335 x 170
Peso neto (kg): 6,2 kg

PALETIZACIÓN

Cajas: 60 cajas (5 capas de 12 cajas)
Dimensiones en mm (L x An x Al):
800 x 1200 x 1000
Peso neto (kg): 372 kg
Peso bruto (kg): 418 kg

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